Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

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Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

Mensaje  Admin el Sáb Nov 22, 2008 5:50 am

Jajajajaj weno, como nos gustan mucho, aki va, aunke no kreo que se ocupe por que la mayoria ya sabemos que traen los taquitos xD

RECETA DE TACOS DE CARNE ASADA ESTILO BAJA CALIFORNIA

Categoría: Antojitos mexicanos
Porciones: 1 kg para 4 personas
Tiempo: 30 a 40 min
Ingredientes

* Carne bistec, lomo con diesmillo preparada para asar
* Tortillas de maíz
* Tortillas de harina
* Rajas de cebolla al gusto
* Guacamole ya preparado al gusto
* Salsa mexicana o ranchera
* Limón
* Chile en polvo
* Sal y pimienta

Como preparar el guacamole, estilo flojera y sale bien bueno:
1. Partimos a la mitad los aguacates
2. les quitamos la cascarita
3. los hechamos a la licuadora
4. les ponemos sal, limon y leche al gusto
5. picamos cebolla en cuadritos
6. le hechamos la cebolla
7. licuamos
voila, rica y suavecita guacamole

Procedimiento

1. Preparar la carne con sal, pimienta, limón, chile en polvo, rajas de cebolla y dejar marinar mínimo 2 horas.
2. Prender el asador con carbón y poner la carne a que se ase primero por un lado, después por el otro. Retirar del fuego.
3. Cortar en cuadritos y servir en una tortilla, ya sea de maíz o de harina. Agregar el gusto los demás ingredientes (guacamole, salsa, sal, limón).
4. Acompañar con rabanitos, limones, cebollitas de rabo asadas tambíen al carbón. Ya listo. ¡¡¡ PROVECHO !!!



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Re: Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

Mensaje  Richy el Lun Nov 24, 2008 4:19 pm

lol

ayer comi tacos n_n

bueno abra carne asda en la casa de la admin entoncs?? xxP

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Re: Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

Mensaje  Admin el Mar Nov 25, 2008 4:15 am

Richy escribió:lol

ayer comi tacos n_n

bueno abra carne asda en la casa de la admin entoncs?? xxP

Jajajaj estaria bien Razz,

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Re: Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

Mensaje  Alekz el Mar Nov 25, 2008 6:45 am

Arre yo pongo las tortillas
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Re: Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

Mensaje  Admin el Mar Nov 25, 2008 6:53 am

Jajajja ya se esta haciendo la machaca, ahi perdon la carne xDDD

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Re: Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

Mensaje  Richy el Vie Nov 28, 2008 4:35 am

lol

yo pico la cebolla (para que no sufran)

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Re: Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

Mensaje  Haiza el Jue Ene 08, 2009 11:48 pm

falta algo.. jaja..

lo que le pone el sabor.. el sudor del taquero.. si no no es lo mismo..


p.d. ya no como carne Very Happy Sad
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Re: Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

Mensaje  Richy el Vie Ene 09, 2009 1:02 am

O_O.... sudor??

>_> haiza.... eso no es bonito...

pero pues tmb es un tema... la falta de higiene en los restaurantes y puestos

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Re: Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

Mensaje  Haiza el Vie Ene 09, 2009 1:06 am

yo se uqe no es bonito pero es la realidad.. hay qeu aceptarlo



*y entonces que con la grasa y el sudor ... ya lo aceptaron?
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Re: Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

Mensaje  Richy el Mar Mar 10, 2009 1:04 am

xD jjajaja pues no todos... ya me efijado cuando los asen .... Very Happy

aunque ya casi no como carne... ayer me comi unos tacos de carne asada que antes me saboreaba y ahora me calleron mal :S

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Re: Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

Mensaje  Admin el Miér Mar 11, 2009 6:40 am

Haiza mas importante ke el sudor del takero, ke le da lo saladito a los takos, hay ke fijarse ke haya un can cuadrupedus ladradorus, mas conocidos como perros, Por ke recuerden queeeee..:

"Perro no come perro"

asi podemos estar seguros de no estar ingiriendo otra cosa ke no sea vaka!! xD

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Re: Receta de Tacos de Carne Asada, Estilo BC

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